Aires de Confianza

Infusión para la digestión natural Un momento de pausa después de comer también es una forma de cuidarse. Hoy, te comparto una combinación sencilla y reconfortante: Anís estrellado y Cáscara de naranja  Esta infusión:  Alivia la pesadez  Estimula la digestión  Y perfuma tu momento con un aroma suave y especiado. Preparación  En una taza de agua caliente, coloca: • 1 anís estrellado • Unos trocitos de cáscara de naranja (seca o fresca) Dejar reposar 5-7 minutos, colar y disfrutar lento. Porque cuidarse también es saber cuándo parar  y  dejar que el cuerpo respire.

  🌙 Infusión natural para dormir mejor y relajar cuerpo y mente Últimamente mis noches eran largas, los pensamientos se encendían justo cuando quería apagar el día. Por eso, volví a lo más simple: una taza caliente antes de dormir, una pausa, y un pequeño ritual de descanso. 🛒 Ingredientes: 1 cucharadita de flores secas de manzanilla 1 cucharadita de lavanda seca (opcional) Miel pura al gusto 1 taza de agua caliente 👩‍🍳 Preparación: Calienta el agua sin hervirla del todo (unos 85-90°C). Coloca las hierbas en un infusor o taza. Vierte el agua caliente y deja reposar 5 a 7 minutos. Cuela, endulza con miel si lo deseas y bebe lentamente. 💤 Beneficios de esta infusión: Manzanilla: calma el sistema nervioso y alivia tensiones. Lavanda: reduce la ansiedad y favorece el sueño profundo. “Dormir bien no es solo cerrar los ojos, es también cerrar el día con gratitud y suavidad.” ¿Tienes tu ritual para dormir? Te invito a preparar est...

  Hay series que no solo entretienen, sino que nos hablan al corazón.  Serie coreana Hyde, Jekyll, Me,  es una de esas. Con una mezcla de romance, psicología, ternura y trata especialmente el trastorno de identidad disociativo.  esta historia me dejó frases que hoy se han vuelto parte de mis reflexiones diarias. Aquí las comparto contigo: “Incluso si el mundo me da la espalda, mientras tú estés a mi lado… estoy bien.” A veces, una sola presencia puede sostenernos en los días más difíciles. Esta frase me recuerda que no siempre necesitamos que todo esté bien, solo a alguien que nos abrace el alma. “No necesito que seas perfecto… solo necesito que seas tú.” En un mundo que nos empuja a aparentar, qué alivio es encontrarse con alguien que nos quiere tal como somos. Esa aceptación sincera también empieza por uno mismo. “Mi mayor miedo no era perder a alguien… era perderme a mí misma.” Esta frase me hizo detenerme y respirar profundo. ¿Cuántas veces nos alejamos de no...

  Este recetario nace de mi deseo de sentirme bien, liviana y en paz con mi cuerpo. Aquí guardas mis recetas favoritas, llenas de fibra, color y cariño. Son comidas que me hacen bien, me cuidan y me recuerdan que lo natural y sencillo también puede ser delicioso. Avena con manzana, nueces y semillas  Hoy comencé la mañana con un plato sencillo pero que me hace sentir muy bien: avena cocida con trocitos de manzana, un puñado de nueces picadas y algunas semillas  espolvoreada encima. Me encanta cómo la manzana se vuelve suave al calentarla, y cómo las nueces le dan ese toque crujiente. La fibra de la avena y las semillas me ayudan mucho con la digestión. Ingredientes: - 1 taza de avena tradicional - 2 tazas de agua o leche vegetal - 1 manzana en cubitos - 1 cucharada de semillas ( pistacho, chía)  - 1 puñado de nueces - Canela al gusto Preparación: Cocino la avena con la manzana en el líquido (leche o agua si prefieres) hasta que espese. Sirvo con nueces y las semillas...